El Herdy. Cafe-Bar -Restaurante. (1957-2007)
Abrió sus puertas de inauguración, para la Cena de Fin de Año de 1957. Antes había sido «La Granja», un espacioso Bar y Cafetería creado por un amante de la Cultura y la expansión de su pueblo, donde ejercía de Veterinario con su clínica y herradero, D. Manuel Navarro Alcayne.
Ejea de los Caballeros era en aquellas fechas, un hervidero de gentes procedentes de distintos lugares, técnicos, empresas y obreros afanados en las obras que se estaban realizando para la puesta en marcha del Canal de las Bardenas, seis pueblos nuevos, acequias, kms. de caminos y cientos de hectáreas nivelando para ser regadas.
Los Hermanos Diez, ejeanos, conocedores de esa actividad, crearon con el Herdy, algo mucho más que un restaurante, un bar o cafetería, crearon el lugar imprescindible para cualquier reunión social o de trabajo, lugar de encuentro para el recién llegado a la Villa, el Café obligado para tantos ejeanos, amantes de la “partida” y la tertulia y el mostrador más completo de aperitivos a la hora de acompañar a los vinos.
Así pues, Los Olaverri-Diez, unas familias relacionadas familiarmente, trabajadoras, agradables y atentas, que han entregado lo mejor de sus vidas en estos cincuenta años al servicio de sus clientes, han cerrado definitivamente sus puertas.
Conocimos su principio en 1957 y ahora su fin, el 31 de Mayo de 2007.
Medio siglo del Herdy, son muchos años al servicio de Ejea de los Caballeros y de tantos lugares…
Adiós al HERDY, a sus atentos y serviciales Olaverri-Díez y a su concurrida terraza en el Paseo del Muro.
Ejea de los Caballeros era en aquellas fechas, un hervidero de gentes procedentes de distintos lugares, técnicos, empresas y obreros afanados en las obras que se estaban realizando para la puesta en marcha del Canal de las Bardenas, seis pueblos nuevos, acequias, kms. de caminos y cientos de hectáreas nivelando para ser regadas.
Los Hermanos Diez, ejeanos, conocedores de esa actividad, crearon con el Herdy, algo mucho más que un restaurante, un bar o cafetería, crearon el lugar imprescindible para cualquier reunión social o de trabajo, lugar de encuentro para el recién llegado a la Villa, el Café obligado para tantos ejeanos, amantes de la “partida” y la tertulia y el mostrador más completo de aperitivos a la hora de acompañar a los vinos.
Así pues, Los Olaverri-Diez, unas familias relacionadas familiarmente, trabajadoras, agradables y atentas, que han entregado lo mejor de sus vidas en estos cincuenta años al servicio de sus clientes, han cerrado definitivamente sus puertas.
Conocimos su principio en 1957 y ahora su fin, el 31 de Mayo de 2007.
Medio siglo del Herdy, son muchos años al servicio de Ejea de los Caballeros y de tantos lugares…
Adiós al HERDY, a sus atentos y serviciales Olaverri-Díez y a su concurrida terraza en el Paseo del Muro.
Placa que conmemora los 75 años de la Fundación del Grupo Socialista de Ejea, fijada en su rosada fachada. 17/12/2004.
1 comentario
felicidades a medio siglo de vida.